RSS Feed
Twitter
04.40
Unknown
Kelapa yang telah diparut halus, disangrai sampai kecoklatan. Gunakan api yang sedang panasnya supaya didapat warna yang merata. Setelah cokelat benar, blender parutan kelapa sampai halus dan berminyak. Poyah bisa digunakan antara lain untuk mengentalkan rendang dan menggurihkan gulai.
Sumber : Majalah Saji 47, Juni 2005
0 komentar:
Posting Komentar